Bagaimana cara menggunakan span dan spourer dengan berkesan untuk pembersihan dapur?

Satu soalan yang kami tanya banyak ialah penggunaan span dan penggemar untuk pembersihan dan, seperti kebanyakan perkara dalam industri makanan, jawapannya harus berdasarkan penilaian risiko.

Secara keseluruhannya, penggunaan span dan penipu bukan sesuatu yang kami cadangkan. Ini kerana mereka, sangat sering diuruskan sebagai alat pembersih, dengan cepat dapat menjadi sumber pencemaran, dan menyebarkan mikrob, alergen, dan badan -badan asing (termasuk kepingan span atau penggemar itu sendiri); hampir mustahil untuk membersihkan dan membasmi dengan secukupnya; Andare jarang diperbuat daripada bahan yang mematuhi makanan. Namun, kita tahu bahawa mereka digunakan secara meluas oleh industri makanan dan, kadang -kadang, tidak ada alternatif yang lebih baik untuk mengeluarkan tanah berbahaya.

Akibatnya, nasihat yang kami tawarkan adalah, bahawa spons/scuring pad tidak dimaksudkan untuk bersentuhan langsung dengan makanan;

Untuk menimbang risiko menggunakan span/spourer, terhadap risiko yang ditimbulkan oleh bahaya yang anda cuba keluarkan. Jika risiko dari bahaya lebih besar, maka penggunaan span/spourer mungkin wajar;

Pastikan penggunaan span/spourer diuruskan dengan betul termasuk,

a. di mana ia digunakan,

b. berapa lama ia digunakan,

c. berapa kerap mereka berubah;

Untuk memilih span/span yang berkualiti tinggi untuk meminimumkan risiko kemerosotan mereka semasa penggunaan. Kami akan selalu mengesyorkan bahawa, span/spourer yang berbeza digunakan untuk permukaan dengan bahaya yang berbeza, mis. Dihasilkan digunakan, untuk membantu pengesanan visual mana-mana kepingan span/spourer yang boleh dipecahkan, mereka tidak digunakan untuk lebih daripada satu sesi pembersihan, mereka dilupuskan selepas digunakan dan bukannya dibersihkan/dibasmi kuman dan digunakan semula; dan bahawa permukaan yang dibersihkan akan dibilas dengan air bersih selepas itu untuk memaksimumkan penyingkiran mana -mana serpihan span/spourer.

Selama beberapa tahun kebelakangan ini, beberapa alternatif kepada span/spourer tradisional telah muncul di pasaran. Ada yang kini mendakwa sebagai patuh hubungan makanan, mengurangkan lelasan permukaan, dan menjadi lebih tahan lama (mengurangkan risiko badan asing dari span/spourer itu sendiri). Walau bagaimanapun, pada asasnya, semua pilihan pembersihan permukaan harus dinilai risiko dan masih memerlukan pengurusan yang betul untuk memastikan bahaya mikrob, alergen dan asing dikawal.

Sebagai alternatif dari julat kami, kami akan mengesyorkan patuh hubungan makanan, berus tangan pendek yang singkat.

Mereka juga boleh dipilih dalam warna yang berbeza dengan jenis makanan yang dihasilkan, supaya mana -mana badan asing yang mereka buat lebih mudah untuk dilihat dan dikeluarkan.

Anda juga mungkin mendapati kajian yang terdapat di pautan ini menarik!

Disunting oleh Santos Wang dari Ningbo Master Clean Commodities Co., Ltd.

https://www.masterscourer.com

santos@masterscourer.com

86-18958238181